??郑州粽子团购那里价格便宜,端午吃粽子有哪些好处?
??粽子的主要原料是糯米,从中医的角度来看,其性味甘温,有健脾暖胃、补中益气的功效。《本草纲目》中称糯米能“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮。”芒种过后,天气日益炎热,身体表面血流增加,肠胃功能逐渐下降,郑州东区购买端午节粽子去哪里,人容易苦夏消瘦,端午吃糯米粽子正好能够改善这一问题。??
??郑州优质粽子团购总经销,郑州端午节粽子厂家直销中心,粽子馅有红枣、花生、豆沙、蛋黄、五花肉等各种口味,均让人食欲大开,营养和作用也各有不同:
??红枣:红枣味甘性温,端午节粽子,归脾胃经,有补中益气、养血安神的功效。红枣馅能提供大量维生素c和维生素a、b族维生素、维生素p、钙、铁等,补充糯米缺乏的维生素,帮助糯米中的钙等物质的吸收利用
??花生:花生性平、味甘、入脾肺经,可醒脾和胃、润肺化痰。花生馅含蛋白质,b族维生素和维生素e,能补充糯米中蛋白质等的缺乏,但含油量高,多吃有碍肠道传送。
??豆沙:绿豆性干凉,入心、胃经,有清热凉血、利尿解毒功效;红豆性平,味甘酸,健脾益胃、补血生乳。豆沙馅含有蛋白质、淀粉质,郑州端午节粽子哪里价格便宜,矿物质、磷、锌、、钙和质。
??咸蛋黄:咸蛋黄可清肺火、降阴火,健脑益智。咸蛋黄做馅味道可口,并提供丰富蛋白质、磷脂、维生素和钙、、铁等,但其胆固醇和盐分含量相当高,不宜多吃。
??五花肉:五花肉含饱和脂肪酸,与糯米搭配口味香浓。但会令体内血脂肪和胆固醇过高,阻碍血管,容易引致中风和病,不宜多吃。
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??北京粽子的种类和口味,北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。北京的粽子大约可分为三种:一种是纯用糯米制成的白粽子,吃时需沾白糖,并加上一点玫瑰汁木樨卤,味道香气宜人。另一种为在糯米中包入两三颗红枣,称小枣儿粽子,吃前需冷藏,吃时会有冰凉的快感。第三种是豆沙粽,比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子,馅料用的是红枣。蒸熟之后,只见黄澄澄的黏黍中嵌着红艳艳的枣儿,有人美其名曰“黄金裹玛瑙”。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。
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